程　一彦  Kazuhiko Tei
関西学院大学在学中は軽音楽部に所属。台湾、香港で料理修行の後「台湾料理リュータン」の2 代目シェフとなる。台湾料理龍潭と程一彦中国料理教室を経営する傍ら、数々の高校、大学の 特別講師やラジオ、テレビ、新聞、雑誌などマスコミでも活躍。1989年に料理の分野で「厚生大 臣金賞」を受賞。1994年11月にはフジテレビ（関西テレビ）「料理の鉄人」で鉄人陳健一を初めて 破る。震災後「程一彦とボランティアの会」を組織し炊き出しを40回以上、延べ4万食を提供し現 在も継続中。ジャズボーカルはマーサー三宅に師事。関学OBの程さんバンドでライブ。オーナ ーをしている2店舗で毎晩歌っている。 好きな音楽：スタンダードナンバー 好きなミュージシャン：ビングクロスビン、フランクシナトラ、マーサー三宅 趣味：ジャズボーカル、料理、ゴルフ、水墨画 特技：有田焼の絵付け
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